Si vous êtes dans le monde de la poterie ou si vous débutez, vous savez que le processus de cuisson de la céramique est un élément fondamental de la fabrication de pièces en argile.
Pour que vous compreniez très bien en quoi consiste ce processus essentiel, nous allons vous dire aujourd’hui tout ce que vous devez savoir sur la cuisson de la céramique. Vous verrez comment, après cela, vous serez en mesure de cuire vos pièces d’argile comme un professionnel.
Sommaire
Qu’est-ce que la cuisson de la céramique ?
Pour commencer, vous devez savoir ce qu’est la cuisson de la céramique, et c’est en fait assez simple. La cuisson de la céramique est le processus par lequel les pièces modelées en argile sont soumises à des températures élevées causées par le feu. Ces températures provoquent le durcissement complet de la pâte, qui n’est plus assez brute pour être peinte ou décorée.
Les combustibles pour la cuisson de la céramique
Maintenant que vous connaissez la définition de “cuisson de la céramique”, il est temps pour vous d’apprendre ce que sont les combustibles et quelle est leur fonction dans le processus de cuisson de la céramique.
Que sont les combustibles ?
Les combustibles sont les matériaux naturels utilisés pour allumer le feu dans les fours à céramique et, par conséquent, pour cuire les pièces d’argile. Sachez que certains combustibles sont utilisés pour modifier l’aspect des pièces en céramique, parfois en changeant leur couleur ou en ajoutant une texture différente.
Types de combustibles
Il existe actuellement plusieurs types de combustibles, et voici une liste des combustibles utilisés dans la cuisson de la céramique.
- Journal
- Sciure de bois
- Coques de riz
- Feuilles de mangue
- Gaz naturel
- Bois de chauffage
- Charbon de bois
- Sel
- Peaux de banane
- Bois
Types de cuisson
Tout comme il existe différents types de combustibles, il existe plusieurs types de cuisson de la céramique. Aujourd’hui, nous allons parler de 6 d’entre eux ; certains sont bien connus, d’autres non.
Cuisson Raku
La cuisson Raku est directement issue du Japon et de la Corée, où elle a été développée comme technique de cuisson pour le type d’argile du même nom. L’expression “Raku” signifie plaisir ou bonheur.
Ce type de cuisson est très célèbre et connu, surtout dans les pays asiatiques. En outre, vous devez savoir que, bien que la cuisson raku cuise les pièces (clairement), il s’agit davantage d’une technique décorative car elle donne aux pièces d’art une touche qui les différencie des autres, et vous le verrez dans quelque temps.
Le processus de cuisson au raku, étape par étape
Voici les instructions étape par étape pour ce type de cuisson.
Étape 1 : faites cuire votre pièce à 1000 °C pendant 30 minutes.
Étape 2 : laissez les pièces refroidir dans le four pour éviter qu’elles ne se cassent ou se fissurent, puis sortez-les.
Étape 3 : peignez les pièces avec une glaçure céramique de la couleur de votre choix et laissez-les sécher complètement.
Étape 4 : faites cuire les pièces à 900 °C pendant 20 minutes.
Étape 5 : ajoutez de la sciure de bois dans le four et laissez les pièces pendant environ 3 minutes.
Étape 6 : après 3 minutes, retirez les pièces à l’aide d’une pince. Vous remarquerez ici l’impact du changement de température sur les pièces, qui a provoqué un effet de craquelure sur l’émail, également produit par le combustible utilisé, à savoir la sciure.
En plus de cet effet, et lorsque les pièces reviennent à la température ambiante, vous pouvez voir un effet d’arc-en-ciel sur celles-ci, ce qui rend ce type de cuisson très amusant et unique.
Étape 7 : laver les pièces avec de l’eau et une éponge propre et douce pour enlever les taches.
Étape 8 : laissez les pièces dans un endroit frais, à l’abri du soleil et de la pluie. Et voilà : vous avez maintenant vos pièces cuites en raku.
Cuisson en fosse et en hangar
Il existe deux façons de réaliser ce type de cuisson, dans une fosse ou dans un hangar ou un four. Pour clarifier, un hangar est une sorte de boîte faite entièrement de matériau réfractaire avec un couvercle dans lequel on peut introduire les combustibles et les pièces d’argile à cuire.
Dans les deux cas, les pièces doivent être entourées des combustibles suivants : sciure de bois, sel et bicarbonate de soude pour obtenir l’effet désiré.
Le processus de cuisson en fosse, étape par étape
Étape 1 : ouvrez un trou dans le sol, qui doit être suffisamment grand pour contenir toutes les pièces à cuire, et ajoutez les combustibles entre elles afin qu’elles ne collent pas les unes aux autres.
Étape 2 : placez les pièces et les combustibles à ajouter entre elles dans le trou. Veillez à ce que le combustible recouvre complètement les pièces. Si elles sont creuses, laissez leurs ouvertures dépasser en haut afin qu’aucun matériau ne tombe dedans.
Étape 3 : mettez le feu aux combustibles.
Étape 4 : recouvrez complètement le trou avec un couvercle métallique ou tout autre matériau réfractaire.
Étape 5 : laissez les pièces cuire pendant au moins 5 heures à une température de 1300 °C. Dans ce cas, pour vérifier la température, il est recommandé d’utiliser un pyromètre. Cet outil doit être inséré par un trou, et il indiquera la température à laquelle se trouvent vos pièces.
Étape 6 : une fois le temps écoulé, découvrez délicatement la fosse et retirez les morceaux avec une pince à épiler.
Étape 7 : pour terminer, lavez les pièces avec beaucoup d’eau et éliminez les éventuelles traces de combustible avec une éponge.
Le résultat sera différent de la cuisson habituelle, car les pièces seront grises et brunes, et quelques taches sur les parois.
Le processus étape par étape de la cuisson au four ou à l’étuve
Poursuivons avec la deuxième façon de réaliser ce type de cuisson : dans une fosse ou un four.
Toutefois, avant de commencer à expliquer le processus étape par étape, nous aimerions vous rappeler que les résultats de cette cuisson sont les mêmes quel que soit le four, vous pouvez donc choisir celui qui vous plaît le plus et qui est le plus facile à réaliser pour vous.
Étape 1 : dans une cabane ou un four, placez les pièces et les combustibles à brûler. N’oubliez pas que les œuvres d’art doivent être bien séparées et recouvertes par les combustibles.
Étape 2 : mettez le feu aux combustibles.
Étape 3 : couvrez la hutte avec son couvercle réfractaire ou fermez le four. Lors de cette étape, veillez à ce qu’il soit bien fermé et sans fuite d’air, de cette façon les résultats seront meilleurs.
Si vous effectuez ce processus avec une hutte, couvrez les bords avec de l’argile afin d’obtenir une bonne étanchéité.
Étape 4 : laissez les pièces cuire pendant 3 à 5 heures à une température de 1300 °C.
Étape 5 : une fois que le four ou la cabane a refroidi, découvrez-le ou la cabane et retirez les pièces.
Étape 6 : maintenant, lavez les pièces avec de l’eau et une éponge. Et voilà, nous sommes sûrs que les résultats vous surprendront.
Cuisson à la sciure de bois
C’est l’une des méthodes de cuisson les plus faciles, bien que similaire à la précédente. Vous devez déjà imaginer par son nom quel type de combustible nous allons utiliser, c’est exact, de la sciure de bois ou également connue sous le nom de sciure de bois.
Le processus de cuisson à la sciure de bois, étape par étape
Étape 1 : dans votre four, mettez suffisamment de sciure de bois pour former une base de 10 à 15 cm de haut.
Étape 2 : maintenant, placez les pièces sur cette base. Elles ne doivent pas être jointes entre elles.
Étape 3 : recouvrez complètement les pièces de sciure.
Étape 4 : mettez le feu à la sciure. Laissez ces pièces cuire pendant 5 heures à basse température, entre 600 et 900 °C.
Étape 5 : laissez refroidir complètement le four et les pièces, sinon elles risquent de se casser si vous les sortez encore chaudes.
Étape 6 : retirez les pièces du four et lavez-les avec de l’eau et une éponge propre pour éliminer les défauts éventuels.
Étape 7 : laissez les pièces dans un endroit frais, à l’abri de l’humidité et de la lumière du soleil.
À ce stade, vous aurez vos pièces cuites à la sciure de bois prêtes. Vous obtiendrez des articles en céramique de couleur rouge-orange et des pièces sombres. Quelque chose de beau !
Cuisson de fumage
Le type suivant de cuisson de la céramique est le fumage, qui est également une technique de décoration après la cuisson, car l’argile change de couleur pour devenir un noir opaque ou brillant.
Cette technique est bien connue dans certaines régions de Colombie, notamment là où l’on se consacre à la fabrication de la céramique. C’est là que l’on produit la célèbre poterie noire appelée Ceramica Chamba.
Le processus de cuisson à la fumée, étape par étape
Vous voulez sûrement savoir comment rendre une pièce de céramique totalement noire.
Mais, avant de commencer notre explication, nous tenons à préciser que seuls le papier journal, les balles de riz, les feuilles de mangue et, occasionnellement, la sciure de bois sont utilisés comme combustible dans le processus de fumage.
Étape 1 : mettez le combustible à utiliser dans le four.
N’oubliez pas que, si vous voulez que les morceaux brunissent, vous devez introduire le combustible lentement. Vous pouvez y parvenir en utilisant un four artisanal, car il nous permet de voir comment le combustible brûle dans la partie inférieure du four.
Si vous avez un four électrique qui ne vous permet pas de voir ce processus, vous devez mettre 3 à 4 morceaux de combustible. Chacun de ces morceaux doit être de la taille de deux ballons de football.
Cependant, si ce que vous attendez est d’obtenir des pièces noires, la seule chose à faire est de mettre dans le four entre 5 et 6 morceaux de combustible, de la même taille et quantité que celles indiquées précédemment.
Étape 2 : mettez les pièces dans le four. Elles ne doivent pas être à côté les unes des autres.
Étape 3 : laissez vos pièces pendant environ 4 heures à une température de 900 °C.
Étape 4 : une fois le temps écoulé, laissez les pièces refroidir dans le four.
Étape 5 : lorsque les pièces sont prêtes, sortez-les. Vous remarquerez qu’elles ont déjà la couleur que vous vouliez depuis le début.
Étape 6 : ensuite, lavez-la très bien avec de l’eau et une éponge propre pour enlever toutes les imperfections.
Étape 7 : enfin, placez votre pièce dans un endroit froid et sans humidité.
Cuisson au bois de chauffage
La cuisson au feu de bois est également l’une des techniques les plus anciennes et les plus connues de cuisson des céramiques. Dans cette technique, les cendres qui se dégagent du bois de chauffage jouent le rôle principal ; ce sont elles qui donnent un effet différent aux pièces.
Il faut savoir que cette façon de cuire les céramiques est très fatigante, car le bois de chauffage est beaucoup plus chaud et lourd que les autres combustibles que nous avons mentionnés : il faut un effort physique considérable pour réaliser le processus de cuisson.
Le processus de cuisson au bois de chauffage, étape par étape
Étape 1 : remplissez la partie inférieure du four de bois de chauffage ; il doit être suffisamment fin pour bien brûler. Il doit également former un gros morceau, de la taille d’une montagne de 30 cm.
Étape 2 : placez vos pièces dans la partie supérieure du four, mais pas avec le bois de chauffage. N’oubliez pas qu’elles doivent rester à distance les unes des autres.
Étape 3 : fermez la porte du four et allumez le bois ou le four s’il est électrique.
Étape 4 : si vous pouvez contrôler la température du four, elle doit se situer entre 900 et 1100 °C. Laissez vos pièces pendant 3 à 5 heures.
Étape 5 : laissez refroidir le four et les pièces car elles peuvent se casser si vous les sortez encore chaudes.
Étape 6 : sortez vos pièces et lavez-les avec de l’eau et une éponge.
Étape 7 : après le lavage, placez-les dans un endroit frais et sans humidité.
Le résultat de cette technique de cuisson est une pièce de couleur naturelle, grise, rouge ou brune avec des taches de cendres, c’est-à-dire des restes de cendres à certains endroits de la pièce.
Cuisson ordinaire
Le dernier type de cuisson que nous voulons mentionner aujourd’hui est la cuisson ordinaire ou typique. Dans cette technique, le potier peut utiliser n’importe quel type de combustible, mais cette fois, il se détache des pièces.
Le processus étape par étape de la cuisson ordinaire
Étape 1 : avant de mettre vos pièces dans le four, assurez-vous qu’il dispose de tous les accessoires de cuisson dont vous aurez besoin. Si vous ne savez pas à quoi nous faisons référence, nous vous invitons à lire notre blog sur les 5 types de supports de cuisson.
Étape 2 : une fois que le four est prêt, insérez vos pièces et rappelez-vous qu’elles ne doivent pas être collées les unes aux autres sous peine d’être endommagées, surtout si elles sont déjà décorées.
Étape 3 : placez le combustible qui se trouve habituellement au fond du four. Puis mettez-le en marche.
Étape 4 : réglez le four à la température appropriée et laissez vos pièces cuire le temps qu’il faut.
Si vous ne connaissez pas ces détails, nous vous recommandons de toujours demander à votre marchand d’argile à quelle température et pendant combien de temps vous devez la mettre dans le four.
Étape 5 : une fois les pièces prêtes, laissez-les refroidir dans le four.
Étape 6 : une fois qu’elles ont séché, retirez-les du four.
Étape 7 : si vous sentez que les pièces sont un peu sales, lavez-les uniquement avec de l’eau et une éponge douce pour éliminer les imperfections que vous pourriez voir.
Étape 8 : et enfin, laissez-les dans un endroit frais. Simple, n’est-ce pas ?
Recommandations à garder à l’esprit
Le processus de cuisson peut être dangereux car vous avez affaire au feu et à des températures élevées qui peuvent provoquer des accidents comme des brûlures.
Nous nous soucions de vous et ne voulons pas qu’il vous arrive quoi que ce soit de négatif, bien au contraire, nous voulons que votre processus de céramique soit le meilleur. Pour cette raison, voici quelques conseils que vous devriez garder à l’esprit chaque fois que vous cuisez vos articles en céramique.
- Avant de commencer la cuisson, assurez-vous que tous les matériaux dont vous avez besoin pour mener à bien le processus sont prêts, par exemple, les combustibles que vous utiliserez.
- Faites toujours attention lorsque vous manipulez vos pièces, les combustibles et le four, non seulement pour éviter d’endommager vos créations, mais aussi pour ne pas vous blesser ou vous brûler. Vous pouvez utiliser certains outils pour faciliter le processus de cuisson, comme le meuble du four, et aussi, ne faites pas cuire vos pièces plus longtemps que nécessaire.
- Avant de commencer le processus de cuisson, portez les protections nécessaires. Nous vous conseillons d’utiliser des lunettes de protection, des gants réfractaires, un masque (polyester, industriel, type N95, ou masque respiratoire), et des vêtements de protection, comme un tablier ou une salopette ; des éléments que vous devez avoir dans votre atelier.
Et c’est tout pour le blog d’aujourd’hui. Nous espérons qu’il vous a plu et que vous avez tout appris sur le processus de cuisson. Continuez à vous exercer et à essayer toutes ces techniques de cuisson.